ApsarA
ApsarA — самые известные местные чайные эксперты. Они работают с чаем с 1992 года , отправляя фанатов этого напитка в путешествия по вкусам и ощущениям.
Здесь можно приобрести чай собственного производства ApsarA, а можно найти разные сорта из Китая, Бразилии, Шри-Ланки, Южной Африки и других стран. А еще продукцию этого места можно купить не только в этом чайном доме, но и в магазинах по всей Латвии и за ее пределами.
Адрес: Brīvības 403
Patvāris
В лучших славянских традициях здесь предлагают чай прямо из самовара. Этот предмет можно найти во многих семьях в странах Восточной Европы — самовар либо пылится в шкафу, либо достается по особым случаям. А вот в Patvāris особенный — каждый день.
Чай в металлических чашках, красная скатерть на деревянном столе. Зайти сюда — все равно, что попасть на настоящий славянский день рождения. В Patvāris можно не только попробовать чай, но и купить чайные подарочные наборы или посуду из глины для чаепития.
Адрес: Dzirnavu 43
Tabu Tea House
Tabu располагается в живописном Верманском саду, и кажется, что этот двухэтажный деревянный домик — одно из лучших мест в городе, чтобы насладиться чаем.
Здесь можно попробовать практически любой чай: черный, красный, зеленый, белый и даже желтый — да, он существует, и да, он тоже очень вкусный. Этим Tabu не ограничились и создали авторские комбинации чая с секретной рецептурой и креативными названиями.
Вы можете здесь просто попробовать чай, или провести целый чайный ритуал. Советуем выбирать для ритуала вечернее время — здесь особенно красиво и спокойно при приглушенном освещении.
Адрес: Tērbatas 2G
Tējo Tea House
Этот чайный домик вы узнаете с первого взгляда: относительно небольшой двухэтажный дом в японском стиле с террасой, построенный в форме восьмиугольника с окнами вместо стен. Из окон открывается вид на окрестности Оперного театра, городской канал и парк.
При этом пространство легко трансформируется из чайного домика в модный лаунж-бар с собственной кухней и кофе местной обжарки, выпечкой и тортами собственного производства. Еще здесь можно найти крафтовое пиво, изысканные вина и вкусные закуски. Получается идеальное сочетание комфорта и изысканности в уютном пространстве, где чай, кофе и яркий бар сливаются воедино.
Адрес: Kr. Barona 2A
ILLUSEUM
Здесь в аутентичной посуде вам подают чай, который готовится в лучших классических традициях. Приезжайте сюда, чтобы получить опыт взаимодействия с чаем высокого качества, а еще чтобы послушать восточную музыку, которая плавно перенесет вас в пространстве. Момент — и вот вы уже на чайной церемонии в Китае
Альтернативные чайные места
Bubble Tea
Bubble tea — это чай с желейными шариками, который в последнее время стал сумасшедше популярным.
Он похож на коктейль, в котором основной ингредиент — это чай (а в некоторых случаях — кофе), а «изюминка» —желеобразные шарики, приготовленные из тапиоки. Вкусно, необычно, освежает и даже вызывает легкую зависимость.
Bubble Tea Riga
Адрес: Tērbatas 26; Kr. Barona 14
And Bubble Tea屿茶
Адрес: Riharda Vāgnera iela 12
Чайные магазины
Чай можно купить в большинстве мест, упомянутых выше, но если вы ищете что-то попроще, запомните эти магазины.
NUNO Tea
Чаи NUNO отбираются по определенным критериям качества и проходят строгие проверки. Проверяется каждая плантация — импортные производители даже имеют престижную сертификацию IFS Food, которая гарантирует исключительное качество.
Здесь можно найти чайные листья из 40 стран, включая Бразилию, Индию, Китай и Южную Африку. Лучшие цветы, листья и плоды объединяются и уже здесь превращаются в чай исключительного качества. Все продукты можно заказать онлайн — вы наверняка будете удовлетворены и качеством напитка, и упаковкой.
Tasite.lv
Еще Одно место, где можно спокойно заказывать чай онлайн. Tasite.lv, в отличие от NUNO, не делает собственные сборы, но предлагает большой выбор среди популярных производителей.
Помимо чая тут можно купить сладости и специальные подарочные наборы для чаепития.
Адрес: Čiekurkalna 1. Līnija, 84