moma.org
Александр Лайме
В каждой истории, даже в самой невероятной, есть хотя бы частичка правды
Так считал Александр Лайме — пожалуй, самый известный путешественник латвийского происхождения в Южной Америке. Он родился в Риге в 1911 году. Детство провел в Гризинькалнсе, хотя мыслями уже тогда скитался по страницам приключенческих романов, которыми зачитывался. Будучи совсем юным, Александр вместе с другом, вооружившись самодельными луками и стрелами, оплыл рижский канал — что для них значило почти то же, что обогнуть весь мир. В 13 лет он устроился матросом на пароход, курсировавший от Саркандаугавы до Царникавы, а позже, уже в джунглях Амазонки, стал известен как «Король Бриллиантов» и добился успеха в туристическом бизнесе Canama Tours.
В 1949 году Лайме стал первым человеком, измерившим высоту и описавшим самый высокий водопад в мире — Анхель в Венесуэле. Он прошел пешком почти всю Латинскую Америку, включая ее труднодоступные регионы, и оставил первые описания множества тропических лесов, горных районов и плато. Ему принадлежит открытие и наименование ряда рек, расположенных на рекордной высоте, — он дал им имена рек своей родины: Даугава, Вента и Огре. А реку, питающую сам водопад Анхель, он назвал Гауя.
История Александра вдохновила латвийскую писательницу Луизе Пасторе на создание приключенческого романа «Дети Лайме», действие которого разворачивается на острове Орхидей у подножия Чертовой горы. Эта «выдуманная история по реальным событиям», как называет ее сама автор, обязательно придется по душе юным — и не только юным — искателям приключений.
Джейкоб Дэвис
«Ничто не выглядит так неряшливо на рабочем, как разорванные и свисающие карманы», — писала газета Pacific Rural Press в 1873 году. Речь шла о рабочих брюках того времени, у которых действительно были большие проблемы с карманами. До тех пор, пока Джейкоб Дэвис и Ливай Страусс не запатентовали простое, но гениальное решение — медные заклепки. Так началась история нового вида рабочих брюк — джинс. Сегодня имя Страусса знакомо каждому, в то время как имя Дэвиса — человека, придумавшего саму идею, — известно немногим. Между тем именно он был ее автором. И он был выходцем из Латвии.
«Я родился между 1831 и 1832 годами в маленьком городке на реке Двина, недалеко от города Рига в России [тогда Латвия входила в состав Российской империи]», — напишет Яков в своей иммиграционной анкете по прибытии в Нью-Йорк. Впоследствии его еврейская фамилия Юфес превратится в Дэвис, а имя Яков — в Джейкоб, и он станет успешным американским предпринимателем. В 1869 году Джейкоб открыл портняжную мастерскую в городе Рино, штат Невада, где шил рабочие брюки и палатки из парусины.
Именно здесь он придумал укреплять карманы медными заклепками — чтобы продлить срок службы одежды. Простая деталь — важная функция. Однако у него не было средств, чтобы запатентовать изобретение самостоятельно, и он обратился к своему поставщику ткани — Леваю Страуссу — с предложением сделать это вместе. Патент был получен в 1873 году, и уже в первый год было продано около 21 000 пар новых брюк и курток.
Сегодня медные заклепки по дизайну Дэвиса используются во всем мире — как в классических джинсах, так и в их бесконечных вариациях.
Александр Лиепа
Идеальная форма, выверенный вкус, узнаваемый дизайн упаковки — чипсы Pringles резко выделяются на фоне конкурентов и в разные годы становились самыми популярными в мире. За этой новаторской идеей стоят трое: американцы Фред Бор и Джин Вулф, а также эмигрировавший в США латвиец Александр Лиепа.
В 1950-х инженер Фред Бор, работавший в компании Procter & Gamble, решил переосмыслить классические картофельные чипсы — жирные, ломкие, плохо упакованные. Он разработал особую форму — гиперболический параболоид (именно так выглядят Pringles и сегодня), а также цилиндрическую банку, которая защищала их от повреждений. Технически все было безупречно, но вкус оставлял желать лучшего.
Задачу усовершенствовать рецепт взял на себя Александр Лиепа — к тому времени он уже эмигрировал в США и тоже работал в Procter & Gamble. Именно Лиепа довел вкус чипсов до идеала и получил патент на оригинальную рецептуру Pringles.
Вальтер Цапп
«Наша камера не только для красивых шпионов, но и для обычных людей, которые хотят незаурядный фотоаппарат, помещающийся в ладони»
Что меньше сигары и легче зажигалки? Миниатюрная камера Minox, изобретенная латвийцем Вальтером Цаппом в 1930-х годах.
После окончания школы семья Цаппа эмигрировала в соседнюю Эстонию. В Таллине Вальтер устроился работать в фотоателье — и именно там у него появилась идея создать крошечную камеру, которая помещалась бы в закрытую ладонь. Уже в 1936 году он собрал первый прототип. Образцы снимков, сделанных этой камерой, он отправил на легендарную фабрику ВЭФ в Латвии. После доработки конструкции камеру запустили в производство.
Minox стала самой маленькой и легкой в мире широко пленочной фотокамерой. Она позволяла снимать с расстояния всего 20 сантиметров без потери четкости и контрастности — и именно это, а также ее миниатюрные размеры, сделали Minox идеальным инструментом для шпионов. Камеру использовали спецслужбы по всему миру — в том числе и сам Джеймс Бонд в фильме «На секретной службе Ее Величества».
Висвалдис Дзенис
Еще один не очевидный продукт, непосредственным образом связанный с Латвией — это моцарелла. Та самая классическая моцарелла, без которой сейчас трудно представить себе пиццу — от неаполитанской до маргариты — или классический летний салат. История легендарного сыра тянется испокон веков (считается, что его готовили уже в первом веке нашей эры), и производство всегда было ручной работой. Однако 20 век и пришедшее с ним увеличение потребления внесло свои коррективы — было необходимо придумать устройство, благодаря которому производство нежного круглого сыра станет быстрее и эффективнее. Висвалдис Дзенис стал человеком, это устройство придумавшим.
Дзенис родился в 1921 году недалеко от Даугавпилса. Он получил хорошее образование в Елгавской сельскохозяйственной академии, но вскоре началась Вторая мировая война. Волею судьбы именно в этот период он оказался в Германии, где с 1943 года работал в сфере молочного производства в городе Равенсбург. В 1948 году Дзенис стал сертифицированным сыроделом, а спустя два года эмигрировал в США. Там он устроился инженером-конструктором на сыродельный завод — и именно там изобрел революционный аппарат, который впервые заменил ручное производство моцареллы автоматизированным. Его машина позволяла выпускать в среднем до 3000 килограммов мягкого сыра в день — объемы, которые ранее считались невозможными.
Позже Дзенис основал собственную компанию Dzenis Laboratories, Inc., специализировавшуюся на производстве высокопроизводительных машин для сыроделия. Его разработки стали популярны среди заказчиков в США, Европе и Австралии.
Вильгельм Оствальд
Наука принадлежит всему человечеству
Вильгельм Оствальд родился в Риге в 1853 году. В детстве его увлекало буквально всё — от музыки до пиротехники, — но из множества интересов он в итоге выбрал химию. Он поступил в Дерптский университет, успешно его окончил, а позже оказался в Лейпциге, где основал первый в мире физико-химический институт.
Его главные научные заслуги (гуманитарии, потерпите): развитие теории электролитической диссоциации, установление зависимости степени диссоциации электролита от его концентрации (сегодня это известный закон разбавления Оствальда), а также элементарная теория цветных индикаторов. И все это — всего за десять лет активной работы. В 1909 году Оствальд был удостоен Нобелевской премии по химии.
Помимо химии, Оствальд известен как философ. Он разработал собственную философскую систему — «энергетику», которую рассматривал как альтернативу материализму и идеализму. Эту теорию он применял к разным областям знания: от химии и физики до биологии и психологии.
Последние годы жизни Оствальд посвятил цветоведению — написал труд по этой теме, занимался живописью и даже устраивал выставки своих работ.
Георг Август Швейнфурт
История Георга Августа Швайнфурта — это путь болезненного мальчика, ставшего самым известным исследователем Африки латвийского происхождения.
Когда Георгу было десять лет, его отправили в частный интернат в усадьбе Линденру под Ригой (ныне — Марупе). Одним из преподавателей был сын африканского миссионера, который часто рассказывал ученикам захватывающие истории о далеком континенте, особенно о его растительном мире. Именно тогда в Георге зародилась мечта о путешествиях.
Сначала это были длинные пешие прогулки, затем — первые экспедиции по Курляндии. А дальше — многочисленные путешествия в Африку. Сегодня Швайнфурт известен прежде всего как исследователь верхнего бассейна Нила. Ему принадлежит двухтомный труд «Сердце Африки», в котором он описывает свои экспедиции вглубь континента, рассказывает о природе, растениях и культуре местных племен.
Христиан Пандер
Во всем мире Христиан Пандер известен как отец эмбриологии, выдающийся естествоиспытатель и палеонтолог. Он родился в Риге в 1794 году, окончил Рижскую гимназию, а затем поступил в Дерптский (ныне Тартуский) университет. Впоследствии он продолжил обучение в Берлине, Геттингене и Вюрцбурге, где получил степень доктора медицины.
Многие годы он посвятил учебе и научным изысканиям — и в результате совершил важное открытие в области эмбриологии: впервые описал структуру бластодермы куриного яйца (это слой клеток, формирующийся на поверхности желтка оплодотворенного яйца на ранней стадии развития). Это открытие стало ключевым этапом в становлении эмбриологии как науки.
Хотя Пандер не продолжил карьеру в этой сфере, он не оставил науку. Он активно занимался биологией, палеонтологией и геологией, сосредоточив внимание на изучении окаменелостей и скелетов, найденных в разных уголках мира. Эти исследования привели его к убеждению, что весь живой мир — результат долгого и непрерывного процесса развития. Так Христиан Пандер стал одним из самых выдающихся эволюционистов до Дарвина.
