
unsplash.com
Riga Black Magic bar
История Black Magic Bar переплетается с историей знаменитого Рижского черного бальзама. Абрахам Кунце, городской аптекарь из XVIII века, придумал темный ликер из 24 трав. Рецепт бальзама остается неизменным вот уже 250 лет.
На первом этаже бара находится магазин, где можно приобрести продукты, в составе которых есть тот самый бальзам: шоколад, глазированные сливы, орехи и многое другое. В подвале — непосредственно зона отдыха, где можно заказать напитки и заодно понаблюдать за их приготовлением.

facebook.com/RigaBlackMagicBar

facebook.com/RigaBlackMagicBar
Бар выглядит, как старинная аптека — интерьер скорее из века XIX, чем XVIII. На полках здесь стоят пыльные книги, догорающие свечи и, конечно же, старые бутылки с черным бальзамом. Кажется, что-то похожее вы могли встречать на страницах книг о Гарри Поттере.
Rozengrāls
Во времена Средневековья на этом месте находился винный погреб. Потом его забросили — и долгое время это место пустовало. Пока однажды здесь не появился огромный ресторан Rozengrāls, оформленный в средневековой тематике. Уютный, освещенный свечами, со сводчатыми потолками и колоннами, с официантами в костюмах, соответствующих эпохе. Все блюда готовятся по старинным рецептам с использованием местных сезонных продуктов. Большинство блюд не из латышской кухни — скорее это средневековые блюда из разных стран Европы. Иногда в меню встречаются любопытные примечания, например: «Старый французский луковый суп. Это блюдо подавалось на приемах Джона Вудвилла (XV век)».
В общем, если средневековье — ваша история, то вам точно сюда!

rozengrals.lv
Parunāsim
Над входом в кафе вы увидите нескромную надпись «Самое романтичное кафе в Старом городе» — впрочем, это очень похоже на правду.
Кафе расположено в историческом здании, хотя здесь, в отличие от предыдущего места, не стремились создать интерьер определенной эпохи. При этом создать особую атмосферу точно получилось: кажется, что элементы декора перенеслись сюда из разных эпох и заботливо сложились в одну картинку.

instagram.com/parunasim_kafeteeka

instagram.com/parunasim_kafeteeka

instagram.com/parunasim_kafeteeka
В кафе огромный выбор чая (все можно и нужно понюхать перед заказом) и кофейных напитков. Здесь хвалят десерты: вы можете выбрать кусочек торта, но мы слышали, что быстрее всего разбирают чизкейк. Название кафе переводится как «давай поговорим» — кажется, это действительно идеальное место для откровенных разговоров, смеха и романтических свиданий.
Folkklubs ALA Pagrabs
Снаружи этот латвийский фолк-клуб выглядит не очень привлекательно, но не спешите делать выводы Как только вы войдете в здание и спуститесь по деревянной лестнице в подвал, вы окажетесь в красивом, просторном подземном баре со стенами из красного кирпича.
В Ala (в переводе означает «пещера») представлен, пожалуй, самый большой выбор местного разливного пива в Риге. Если вы не можете определиться с выбором, спросите у одного из барменов.

facebook.com/folkklubs
В меню ресторана много достойных традиционных блюд (или лучше сказать «tradishional»?), а также специальные опции — например, «шницель из свинины по-латышски». Но если выбирать одно блюдо, которое точно нужно попробовать, то им будет традиционный латвийский чесночный хлеб! Таких толстых, хрустящих и в то же время сочных чесночных гренок вы не найдете больше нигде в Риге! Посетить это место просто необходимо, если вы в Риге всего на один день и хотите успеть попробовать латышскую кухню.
House of the Black Heads
Если помимо гастрономических мест вы захотите побывать в музее Старого города, обязательно загляните в House of the Black Heads — одну из многочисленных средневековых купеческих гильдий Риги.
Дом Черноголовых был построен в 1334 году, пережил много бедствий и сгорел во время Второй мировой войны. Сейчас он полностью восстановлен, и сюда стоит идти ради одного из самых роскошных фасадов в Риге.
Вы можете войти в дом и осмотреть комнаты, оформленные в разных исторических эпохах. В своем первоначальном историческом виде здесь сохранились подвалы, и их также можно посетить.

stock.adobe.com
Латвийский этнографический музей под открытым небом
Еще одно уникальное пространство — Латвийский этнографический музей под открытым небом. Это один из старейших в Европе музеев под открытым небом. Мы включили его в список, несмотря на то, что оно находится за пределами Старого города. Сюда можно доехать на автомобиле или на автобусе из центра — дорога займет около 30-40 минут.

instagram.com

instagram.com
В музее представлены дома латвийских крестьян, ремесленников и рыбаков. Здесь можно узнать много интересного об особенностях быта конкретного региона, а также о том, как жила латвийская деревня в период с XVII века до 1930-х годов.
Здесь также есть кафе и паб, в котором проводятся мастер-классы по выпечке хлеба. В целом, кажется, что это лучшее место для тех, кто ищет возможность уединиться и отдохнуть от городской суеты — окружающая природа здесь словно согревает своими теплыми объятиями.