За “Пьяной вишней” стоит украинский холдинг “!Fest”, который занимается ресторанами с креативными необычными концепциями. С креативом тут точно все в порядке: бар буквально поет оду вишне и вишневой настойке. Все, начиная с интерьера и заканчивая самим напитком, напоминает об этой ягоде.
Вишневую настойку здесь подают в красивых фужерах на тонкой ножке. Во вкусе — ярко выраженная вишня в балансе с алкоголем и приятным послевкусием. В меру сладко, в меру алкогольно, очень вишнево.
По традиции, первая рюмка пьется не отходя от барной стойки — и обязательно без рук. Следующие можно пить как угодно.
В интерьере в глаза бросается яркая конструкция из бутылок с вишневой настойкой. Десятки бутылок, переливаясь яркой красной жидкостью внутри, висят под потолком, спускаясь от люстры к полкам бара.
В выходные в баре многолюдно и шумно — настойка льется рекой, компании сменяют одна другую, заглядывают любопытные туристы и не менее любопытные местные, а очень дружелюбные ребята на баре не устают предупреждать: “только не подавитесь ягодами”. Приятно, весело и легко.
“Пьяная вишня” пользуется огромной популярностью в разных странах: в этом году она открылась в Риге и Кракове, а до этого — в Будапеште, Бухаресте, Варшаве и многих других городах Европы.
Адрес: Šķūņu iela 6
