Brokastis Rīgā: 12 labākās vietas, kur nogaršot gan vietējus, gan internacionālus brokastu ēdienus.

Brokastis nav tikai maltīte vien. Tās ir svinības. Un apzinoties to, cik svarīgs var būt šis ikrīta rituāls, mēs esam izvēlējušies 6 labākās vietas Rīgā, kur baudīt brīnišķīgas brokastis.

Mils. Bakery & Breakfast

/ vienkāršas un saprotamas brokastis, pēc kurām jūs vēlēsieties atkārtoti atgriezties /

„Mils” brokastis nav radušās uzreiz. No sākuma bija tikai neliels veikaliņš ar labu produktu klāstu (joprojām gardās itāļu smalkmaizītes tiek pārdotas šeit), savu ceptuvi un maiznīcu. 

Nedaudz vēlāk parādījās brokastis un līdz ar tām arī leģendārie biezpiena plācenīši. Vienā porcijā ir sešas: gaisīgas, vieglas, rotātas ar ogām, tās neatstāj nekādu iespēju pretoties.

Brokastu ēdienkartē ir arī tostermaizes, pankūkas, šakšuka, franču omlete, granola, kruasāni ar avokado, beļģu vafeles, putras un laša pankūkas. Rituāls darbojas sekojošā kārtība: izmēģiniet visu, atrodiet savu iecienītāko un atgriezties pēc tā atkal un atkal. 

Komanda piedāvā arī piegādi: varat pasūtīt gan ēdienus no veikala, gan ēdienus no brokastu ēdienkartes.

Ko pasūtīt:

• Plācenīši ar skābo krējumu un ogām €7,15 ( vai pusporcija – €4).
• Avokado maizīte, lasi un benedikta stila olu €12,95.
• Franču omlete ar burratu €10,75.

Lowine

/ brokastis kopā ar dzirkstošo vīnu / 

„Lowine” ir vienlīdz labi piemērots vakaram ar atmosfēru, gan agrām rīta brokastīm (ar kafiju vai glāzi dzirkstošā vīna). 

Restorāns ir plašs, gaišs un klāsts ir patiesi gards. Neskatoties uz to, ka Lowine vēl nevar nobaudīt sātīgas vakariņas, varat rēķināties ar izcilām brokastīm. Brokastu ēdienkarte ir plaša: visdažādākās olas, grauzdiņi, pankūkas un putras.

Ko pasūtīt:

• Olu kultenis ar stracciatellau, vītinātu šķiņķi un vīģēm, pasniegts ar pašceptu maizi un sviestu €12,5.
• Amerikāņu pankūkas ar lasi un avokado €14,7
• Tostermaize ar ceptu liellopu un sinepēm €12,5

Mulberry

/ Tiem, kas pēc brokastīm vēl arī pasūta desertu /

Iespējams, populārākā viet Rīgā, kur doties pēc agrajām brokastīm un kafijas krūzes. Kafejnīca sevi pozicionē kā maiznīcu un konditoreju. Šo vietiņu īpaši iemīlējuši Rīgas agrie putniņi, tās kvalitatīvā un dažādīgā brokastu piedāvājuma dēļ, kas pieejams jau no astoņiem rītā. 

Ēdienkartē pieejams plašs piedāvājums ikvienai gaumei. Brokastu bruschetta un avokado, benediktīns ar lasi, biezpiena plācenīši, putra ar ogām, angļu brokastis un pat pankūkas ar saldējumu.

Better Bread Lab

/ bezglutēna konditorejas izstrādājumi, bioloģiski produkti un īpaši atlasīta kafija /

Viss ir izcili gards un tiek pasniegts jums uz paplātes. Burtiski. 
„Better Bread Lab” telpas ir nelielas un tajās ir tikai daži augstie galdi. Gatavojieties nedaudz pagaidīt, lai iegūtu kāroto vietu.

Brokastis tiek pasniegtas no plkst. 8.30 līdz 12.00, pusdienas – no plkst. 12.15 līdz 16.00, bet sviestmaizes ir pieejamas visu dienu. 

Ko pasūtīt: 

• Biezpiena plācenīši ar skābo krējumu un bumbieru-ingvera ievārījumu €8.
• Omlete ar lokiem €6
• Auzu pārslu risoto ar austersēnēm, vārītu olu un Pecorino Romano sieru €12

Katkevich

/ Tiem, kas novērtē kārtīgu sendviču ar pašgatavotu sviestu /

Brokastis šeit pieejamas visas dienas garumā, līdz pat 17:00.

Lai arī piedāvājums ir salīdzinoši mazs, ikkatra no opcijām ir uzmanību saistoša. Dažādi īpaši sendviči ar svaigi ceptu maizi, humusu, kazas sieru un Katkevich īpašo – karamelizēto sviestu. Dažādas salātu opcijas, sātīgas brokastis ar nosaukumu – “Fermera brokastis” un pat franču sīpolu zupa, lieliski piemērota vēlām brokastīm.

Ēdienkartē atrodamie brīnumi:

• Kazas siera sendvičs 6€
• Fermera brokastis 7€
• Olu kultenis ar karamelizētu sviestu 5.5€

Katkevich

La Kanna Cafe

/ bohēmiskās brokastis starp gleznām /

„La Kanna” ir neliels, mājīgs restorāns, kura veranda zied gandrīz visu gadu. Kafejnīcas interjers ir kā brīvā mākslinieku patvēruma vieta: pieklusinātas krāsas, puskrēsla, gleznas uz sienām. Šeit vienmēr ir daudz cilvēku – iespējams, tie ir minētie mākslinieki. 

Brokastu ēdienkarte nav pārāk plaša, taču tajā ir daži interesanti pārsteigumi. Piemēram, tiek pasniegts gārds sālīts biezpiens ar zaļumiem (kas ir retums). 

Ko pasūtīt:

• Auzu pārslu putra ar ogām
• Sālīts biezpiens ar zaļumiem
• Laša „scramble” ar svaigiem salātiem.

Mr. Bunny Kitchen

/ ģimenes kafejnīca ar burvīgām brokastīm /

„Mr Bunny Kitchen” ir šarmanta vietiņa. Tai ir burvīgs, košs, bērniem draudzīgs interjers un apburoši miniatūri deserti. Šeit šķiet, ka uz īsu brīdi esat ielūkojies bērna pasaulē – viss ir īsts, bet maziņš. 

Un tā tas arī domāts – mērķauditorija ir bērni un viņu vecāki. Tomēr, jāatzīst, ka šeit pamanījām zolīdus vīriešus uzvalkos, kuri tiesāja savu rīta putras porciju.

Ēdienkartē ir šakšuka, omlete (ar visas varavīksnes spektra dārzeņiem), putra, grauzdiņi, kartupeļu vafeles, biezpiena plācenīši (porcijā ir astoņi, bet katrs nav lielāks par mazo pirkstiņu) un visdažādākās olas. Porcijas, pretēji gaidītajam, nebūt nav mazas.

Ko pasūtīt: 

• Paipalu olu šakšuka €9
• Griķu biezputra ar tomātu salsu un olīvām €6,9
• Kartupeļu vafeles ar lasi €13,5

Mīkla

/ Tiem, kas augstu vērtē kvalitatīvu kafiju un svaigi ceptas bulciņas /

Mīkla – Maiznīca un kafejnīca priekš cilvēkiem, kas nespēj iztēloties brokastis bez augstas kvalitātes kafijas un svaigām bulciņām iekš skaista interjera. 

Tur vienmēr smaržo kā milzīgā maizes krāsnī – pēc mīklas, pūdercukura, kanēļa un kardamona mikstūras. Mīkla lepojas ar saviem ceptajiem melleņu pufiem, kardamona un kanēļa maizītēm, mandeļu kruasāniem un dažādiem saldiem desertiem, starp kuriem arī zemeņu tartes. Ņemot vērā to, ka ne visiem ir kārais zobs uz saldām brokastīm, piedāvājumā ir arī pašu gatavoti sendviči.

Ēdienkartē atrodamie brīnumi:

• Zemeņu tarte 3€
• Mandeļu kruasāns 2.8€
• Kardamona maizīte 2€

Mikla

Innocent cafe

/ Tiem, kam visu vajag vienlaikus /

Pirms kāda laika šī kafejnīca piedāvāja vēlās brokastis, bufetes un picas. Tomēr 2023. gada novembrī tā piedzīvoja radikālu zīmola maiņu, un šodien Innocent Coffee Shop piedāvā jaunus kafijas dzērienus, svaigus konditorejas izstrādājumus un salātus. Siltajā sezonā ir īpaša ēdienkarte: šeit ir ledus kafija, smūtiji, kokteiļi — un tie tiek piedāvāti kopā ar sauli uz terases

Ēdienkartē atrodamie brīnumi:

Iesakām pievērst uzmanību sviestmaižu maizītēm ar dažādiem pildījumiem, boules vai kruasāniem.

Innocent Cafe

Zuzeum 

/ mākslinieka cienīgas brokastis visas dienas garumā /

Mākslas centrā „Zuzeum” tagad arī pasniedz brokastis, turklāt visas dienas garumā. 

Ēdienkarte ir ļoti maza, bet kas par porcijām! Šeit var nobaudīt auzu piena putru, kā arī mīksti vārītu olu ar rudzu maizi un biezpienu. Ar to ēdienkarte arī beidzas diemžēl. Taču neaizmirstiet par smalkmaizītēm un kafiju – tās šeit ir labas.

Ko pasūtīt:

• Bezglutēna putra €7.
• Vieglas brokastis (ola, rudzu maize, biezpiens) €6.

Mr. Fox

/ Veselīga dzīvesstila un dažādības meklētājiem /

Mr. Fox ir vienkārša un krāsaina vieta ar ēdienkarti, kuras piedāvājums ir tikpat krāšņs, cik kafejnīcas interjers. 

Šeit iespējams atast vienu no populārākajiem brokastu piedāvājumiem Rīgā – tostermaizi ar avokado, lasi vai humusu. Dažādas veselīgu salātu kombinācijas, granola, vafeles, pankūkas, putras un dažādākajos stilos pagatavotas olas. 

Ēdienkartē atrodamie brīnumi:

• Avokado tostermaizītes 7.50€
• Granolas bļoda 7€
• Griķu vafeles ar sālītu foreli 10€

Mr. Fox

This place doesn’t need a name

/ Kārtīgas brokastu maltītes cienītājiem /

This place doesn’t need a name – tā ir maza kafejnīca ar lielām un bagātīgām brokastu maltītēm, kā arī interesantiem un garšīgiem kokteiļiem.

Brokastis šeit tiek pasniegtas visas dienas garumā, no 8:30 (9:30 nedēļas nogalēs). Ēdienkartē atradīsi zemeņu un avokādo tostermaizes, pankūkas, olu kulteni un visdažādāko veidu vafeles ar visām iespējamajām piedevām. Lai arī ikkatrs no ēdieniem šķiet pamēģināšanas vērts, iesakām baudīt pa vienam, jo porcijas šeit ir milzīgas. Ar vienu ēdienreizi varētu pietikt visai dienai. Tieši laikā priekš kāda no šīs kafejnīcas unikālajiem kokteiļiem.  

This place doesn’t need a name