Restorāni un bistro
Deviņi restorāni, kur katrs atradīs sev gardu ēdienu.
Māsa
Šis restorāns, kas tika atvērts jūlija beigās, ir piepildīts ar mākslu katrā tā stūrī. Uz sienām tiek prezentēti vietējie un starptautiskiem mākslas darbi, tostarp dāņu mākslinieces Luka Bjørnsted darbs – burvīgi kaķēni, kas izskatās tā, it kā tos būtu zīmējis bērns.
Ēdienkartē – humuss, vistas aknu pastēte, tartars. Lai pabeigtu ideālu restorāna apmeklējumu – vīns un autorkokteiļi.
Neighborhood izvēle: dolma – netradicionāls variants, pildīts ar rīsiem, žāvētiem augļiem, tomātu mērci un fenheli
Adrese: Dzirnavu 31
Iesmi Bistro
Šeit galvenais ēdiens – šašliks visās tā izpausmēs. Veģetāriešiem ir ne mazāk garšīgais tofu.
Lai arī bistro atvērās tikai septembrī, tam jau ir daudz pielūdzēju. Atsauksmēs slavē gan virtuvi, gan interjeru: modernā māksla pie sienām, tuvu izvietotie galdiņi, liela vīna izvēle un pieejamas cenas.
Neighborhood izvēle: chef’s mix — iesmi ar dažādām gaļām
Adrese: Blaumaņa 9
Limone
Itālijas siltuma un saules stūrītis. Pat nezinām, kas mūs sasilda vairāk: pica ar staipīgo sieru un svaigiem tomātiem vai telpa, izrotāta citronkokiem.
Neighborhood izvēle: pasta ar jūras veltēm
Adrese: Dzirnavu 67 (Galleria Riga)
Mercado
Meksikāņu restorāns. Lai uz šejieni nāktu, līdzi jāņem kovboju cepure, šalle un ģitāra. Ja jums tā nav – vienkārši ņemiet līdzi labu garastāvokli. Jums būs iespēja klausīsities marakas, sintezatoru un ģitāru, kā arī baudīt tako un načo.
Neighborhood izvēle: Chilli con carne
Adrese: Brīvības 90
instagram.com/mercadoriga
Buono Buono Pizza
Vieta, kur galvenais ēdiens – pica ar plānu, kraukšķīgu mīklu. Papildus picai ēdienkartē ir artišoki, tiramisu, salāti Burrata un citi itāļu ēdieni.
Omulīga, mājīga atmosfēra – ķieģeļu sienas un jaukas gleznas, koka galdi un krēsli.
Neighborhood izvēle: firmas pica Buono Buono ar mocarellu un prosciutto
Adrese: Miera 10
Babo
Gruzijas virtuve tās vistradicionālākajā formā: hačapuri ar garšīgu karsto sieru, sulīgs šašliks un hinkāļi ar bagātīgu buljonu iekšā. Un, kā pienākas “pie mums Gruzijā”, viesmīlīgs personāls. Nav neviena gruzīnu ēdiena, kas lieliski nesaskanētu ar vīnu. Iestāde ir iekļauta “Michelin” ceļvedī.
instagram.com/babo.riga
instagram.com/babo.riga
FiveOne 51
Ne atkal, bet vēlreiz – pica. Tā nevar būt pa daudz, it īpaši, ja tā atrodas foršā jaunā vietā, kas tika atvērta 2024. gada maijā. Piedāvājumā: bārs, firmas kokteiļi un mūziķu priekšnesumi. Un bez picas – burito, kesadiljas, načo un sviestmaizes.
Neighborhood izvēle: vegānu pica ar sulīgiem tomātiem
Adrese: Kalēju 51
instagram.com/51.riga
instagram.com/51.riga
Habits
Ģimenes restorāns, uz kuru ir labi nākt kopā ar bērniem, draugu kompāniju vai ar otru pusīti. Garšīgs ēdiens, brokastis, pusdienas, kafija… Vai vīns – tas ir jūsu ziņā.
Mēs paši vēl neesam izlēmuši, ko šeit gribas vairāk: pasēdēt skaistā vietā pie kafijas tases un padomāt, vai sanākt kopā ar draugiem pie vīna glāzes. Šķiet, ka telpa ir piemērota dažādiem mērķiem.
Neighborhood izvēle: mājas zupa ar lasi, citronzāli un zaļumiem
Adrese: Zolitūdes 51
instagram.com/habits.lv
instagram.com/eat_riis
Riis
Paradīze Āzijas mīļotājiem: gyoza, wonton buljons, mochi. Neliela, mājīga vieta japāņu stilā – īsti nav piemērota sanāksmēm un aktīvām diskusijām, taču virtuves baudīšanai – ideāli.
Neighborhood izvēle: citronu mochi
Adreses: Tērbatas 71 – galvenā iestāde. Āgenskalna tirgus – pirmajā stāvā
Brokastis
Izvēlieties sev piemērotāko vietu: klusu un mierīgu – vai trokšņainu un modernu.
instagram.com/rigasandwiches
Focci
Sviestmaizes ar mīkstu maizīti, garšīgu mērci un svaigām sastāvdaļām iekšā – šīs iestādes pamatēdiens. Ideāli piemērots brokastīm, derēs arī kā uzkodas pusdienām vai vakariņām.
Neighborhood izvēle: sviestmaize hang-over ar mocarellu, Čedara sieru un sīpoliem
Adrese: Pašlaik Brīvības 75
Mimosa
Instagram cienīga vieta, brokastīm un brančiem. Ēdienkartē ir putras, olu kulteņi un omletes, kā arī grauzdiņi.
Neighborhood izvēle: Granola
Adrese: Strēlnieku 8-2
Bagel&co
Lieliska vieta, kur no rītiem paķert bageles un kafiju, ja steidzaties uz darbu vai skolu. Ar mīkstu bageli, sarkanām zivīm, svaigo sieru, zaļumiem, tomātiem un gurķiem — kurš gan iebildīs, ka neēdat veselīgi?
Neighborhood izvēle: bagele ar Nutella
Adrese: Meža prospekts 36k1, Jūrmala
instagram.com/bagelandco_cafe
Kafejnīcas un maiznīcas
Bija laiks, kad kafija un kafejnīcas bija aizliegtas daudzās valstīs – piemēram, Zviedrijā. Dažreiz mēs saprotam šo aizliegumu: tiklīdz ieej kafejnīcā un sajūti kafijas pupiņu aromātu – zaudē laika izjūtu.
Kūre
Mums ir vairākas idejas šai iestādei. Pirmā: paņemiet līdzi interesantu grāmatu ar noslēpumainu noskaņu un kļavu dzērienu ar kardamonu — lasiet, skatieties pa logu un izbaudiet. Otrā: pulcējieties ar draugiem, pastāstiet smieklīgus stāstus un smejieties, dzerot desmito tējas krūzi.
Iemeslam nav nozīmes. Vienkārši nāciet – par jums būs priecīgs gan personāls, gan kruasāni vitrīnā.
Neighborhood izvēle: kapučīno un mandeļu cepumi — šoreiz klasiska
Adrese: Vārnu 9 un Baznīcas ielā 33
Kūūk
Vieta, kur karsts kapučīno un mīksti konditorejas izstrādājumi satiekas ar ģitāras un džeza skaņām. Kamēr baudīsiet dzērienu, skaistu skatu pa logu un mākslinieces Elgas Grīnvaldes gleznas, jums spēlēs džeza mūziķi. Jums atliek tikai atpūsties mājīgajā kafejnīcas interjerā: lielie dīvāni un galdi vai mazie galdiņi ar atzveltnes krēsliem. Atradīsies vieta gan lielai kompānijai, gan vienam cilvēkam.
Neighborhood izvēle: ābolu pekanriekstu pīrāgs
Adrese: Dzirnavu 66A
instagram.com/kuuk_cafe
instagram.com/kuuk_cafe
One cacao and coffee shop
Vieta, kas atklāj kakao pilnīgi jaunā gaismā. Šeit tiek atvestas īstas pupiņas no džungļiem. Tās var izmēģināt uz vietas vai iegādāties, lai pagatavotu dzērienu mājās. Mēs nezinām, kā vajadzētu garšot īstajam kakao, bet šķiet, ka recenzenti no atsauksmēm Google kartēs zina — viņi saka, ka tas garšo kā šamaņiem no Latīņamerikas.
Interjers, iespējams, arī tapis iedvesmojoties no šamaņiem – visapkārt koku zari, pie sienām augi un lelles.
Neighborhood izvēle: bērnības džungļu boba – kakao ar tapiokas bumbiņām
Adrese: Skolas 21
facebook.com/onecacao
Bazaar
Maiznīca ar gardiem kruasāniem, kārtainās mīklas izstrādājumiem, hačapuri, cepumiem un kūkām. Uzmanieties — pirms vasaras sezonas labāk nenākt — pastāv risks apēst visu leti.
Kas par interjeru: jauka maiznīca ar kārtīgu stūrīti viesiem. Ir pāris galdi ar augstajiem krēsliem. Lielā pulkā pulcēties nebūs iespējams, bet suņi ir atļauti.
Neighborhood izvēle: grieķu apelsīnu-jogurta plācenīši
Adreses: P. Brieža 22 un Ūnijas 6
instagram.com/rocketbeancafe
Rocketbean
Rocketbean – kafejnīcu tīkls ar gardu kafiju un konditorejas izstrādājumiem: bagetēm, panīni, vegāniskiem saldumiem. Viņi ieved pupiņas no Āfrikas, Indonēzijas, Centrālās un Latīņamerikas. Kafija tiek grauzdēta viņu ražotnē Rīgā.
Ir atvērtas divas jaunas vietas. Pirmā – pašā Rīgas centrā – Raiņa bulvārī 11. Šeit varat sēdēt iekšā vai baudīt āra sēdvietas. No kafejnīcas paveras skats uz brīnišķīgo Brīvības pieminekli un parku. Otra – Blaumaņa 10, blakus Galerijai Rīga. Interjers ir sadalīts divās zonās: darba zona – frīlanceriem ar klēpjdatoriem un brīvā zona – socializācijai ar draugiem.
Neighborhood izvēle: bez kofeīna kafija — gandrīz kā parasta kafija
Adreses: Raiņa Boulevard 11 un Blaumaņa 10
Coffee Society
Mums ir vairākas idejas šai iestādei. Pirmā: paņemiet līdzi interesantu grāmatu ar noslēpumainu noskaņu un kļavu dzērienu ar kardamonu — lasiet, skatieties pa logu un izbaudiet. Otrā: pulcējieties ar draugiem, pastāstiet smieklīgus stāstus un smejieties, dzerot desmito tējas krūzi.
Iemeslam nav nozīmes. Vienkārši nāciet – par jums būs priecīgs gan personāls, gan kruasāni vitrīnā.
Neighborhood izvēle: kapučīno un mandeļu cepumi — šoreiz klasiska
Adrese: Tērbatas 72
instagram.com/coffee__society_
Bāri
Šīs vietas tika izvēlētas to garšīgo, pieejamo kokteiļu un dzīvīgo ballīšu dēļ — ideāla formula bāram.
At your mom’s bar
Liela kokteiļu izvēle par pieņemamām cenām – firmas kokteiļi un klasika. Relaksēta un nepiespiesta atmosfēra. Iestādes nosaukums atspoguļo interjeru. Tas ir ļoti glīts, omulīgs un mājīgs: lampas, ziedu krēsli un Ziemassvētku gaismiņas. Viņi arī bieži rīko viktorīnas — sekojiet līdzi viņu sociālajiem tīkliem.
Neighborhood izvēle: kokteilis “Mom knows best” – tekila ar baziliku un avenēm
Adrese: Stabu 61
instagram.com/atyourmoms.bar
instagram.com/atyourmoms.bar
When Coffee Meets Whisky
Bārs ar dzīvo mūziku, japāņu viskiju un firmas kokteiļiem. Muzikāli, tiek pieaicināti dažādi mūziķi, piemēram, Visvaldis – populārs latviešu dīdžejs. Kas attiecas uz viskiju – nāciet un novērtējiet paši.
Neighborhood izvēle: Soju – tradicionālais korejiešu alkoholiskais dzēriens
Adrese: Baznīcas 20/22
instagram.com/wcmw.bar
instagram.com/wcmw.bar
Möku Bar
Šajā Igauņu bārā cilvēki ierodas ne tikai dzērienu, bet arī atmosfēras, mūzikas un cilvēku dēļ. Lai klausītos dzīvo mūziku, vai pašam dziedāt karaoke. Sekojiet līdzi afišām sociālajos tīklos.
Neighborhood izvēle: dodieties uz nākamo ballīti, lai klausītos bungas un ģitāru
Adrese: Skolas 35
Tikai vasaras sezonā
Šīs vietas ir atvērtas tikai vasarā. Rudenī, ziemā un pavasarī ir slēgtas, bet gaida jūs siltajā sezonā, lai izkalidētu un garšīgi pabarotu.
AvantGarden
Šī vieta apvieno dažādus virtuves veidus: no poke līdz sulīgiem burgeriem. Bet cilvēki šeit ierodas ne tikai ēdiena dēļ. Šeit ir arī jautri — tiek rīkoti dzīvās mūzikas koncerti, kuros var ierasties ar lielu kompāniju vai iepazīties ar jauniem cilvēkiem.
Neighborhood izvēle: kimchi wok
Adrese: Dzirnavu 67 (Galleria Riga)
instagram.com/avantgarden_riga
instagram.com/avantgarden_riga
instagram.com/avantgarden_riga
Vest Osta
Šobrīd slēgta, bet vasarā – liela terase ar burgeriem, steikiem, brusketām un citiem gardiem ēdieniem – būs atvērta apmeklētājiem.
Neighborhood izvēle: tomātu krēmzupa
Adrese: Eksporta 3A
instagram.com/vest.osta
Veikals
Jā, šis veikals ir pelnījis veselu sadaļu ceļvedī. Mēs garantējam: pēc tā jūs mainīsit savu attieksmi pret zivju konserviem.
Diplomats
Veikals, kas specializējas zivju delikatesēs: sardīnes, šprotes un citi konservi. Komanda pārzina savu arodu — sava zivju konservu fabrika, no kurienes uz šejieni ved zivis, tika dibināta 1907. gadā.
Neighborhood izvēle: foreles fileja – svaiga Latvijas foreles no vietējām saimniecībām
Adrese: Tērbatas 14
instagram.com/diplomats.fish
instagram.com/diplomats.fish
